MIN (Marché d’Intérêt National)
MIN (Marché d’Intérêt National) Qu’est-ce qu’un MIN ? Un MIN ou Marché d’Intérêt National est une plateforme de vente en gros en France bénéficiant d’un statut particulier accordé par l’État. Réservé aux producteurs, grossistes, importateurs et distributeurs, ce service public garantit l’organisation, la sécurité sanitaire, la transparence des prix et la logistique des produits agricoles […]
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